ホワイトサム シュネーバレン型 レシピ付き(横溝シェフ)  [ドイツ・冬の菓子・シュネーバル・シュネーバーレン・スノーボール・雪玉]

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WT9986
サイズ 内径7cm 全長35.5cm

材質 188ステンレス

日本製

リリエンベルグ横溝春雄シェフのレシピ付き

「スノーボール」・「雪の玉」という意味のお菓子。
雪の球のような、まんまるの揚げ菓子です。
シュネーバーレン、シュネーバル等と呼ばれる、ヨーロッパの伝統菓子。オーストリアのウィーン、ドイツのローテンブルクが特に有名です。

リリエンベルグ横溝春雄シェフ監修