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フォーエバー 日本製 ダイアチタン3D包丁 160MM 【アウトレット】

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OUTLET0075
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サイズ/28.5×4.5×2cm、刃渡り16cm

食洗機使用可

素材/チタン

3D包丁デザイン特許 特許第1443771号

ダイヤモンド入り刃材 特許第231837号



<チタンの特徴>

軽量・高剛性の素材としてメガネのフレーム・ゴルフのヘッド・潜水艦などに使用されているチタン。
しかし、その加工の難しさや素材の原材料費の高さから、超高額商品にのみ使用されて来ました。
また、チタンはその硬度から、包丁の素材には向いていないともいわれていました。
当社独自製法により、切れ味がながもちする包丁です。


従来の包丁より40%の軽量化。

チタンの比重は、鉄やステンレスの約半分。その驚愕の軽さを実感してください。

手入れ不要で絶対に錆びません。

ステンレスはサビにくい素材ですが、海水や漂白剤などではサビてしまいます。
チタンは酸化被膜におおわれ、水や塩分に反応することなく、お手入れの必要もなく100%サビることはありません。



<3D包丁の切れ味>

食材に切込みを入れる場合、通常包丁に対して直線運動で食材を切りますが、
3D包丁は直線部と波刃部が交互に繋がっている為、直線運動時に波刃の凸凹による
斜めの運動が発生し、刃と食材の締め付け圧力が排除されるので食材を軽く、綺麗に
切る事が出来ます。

ダイアチタン3D包丁 5つの特徴

錆びない・・・チタンは錆びません。塩分に溶けないので金属臭が移りません。

軽 い  ・・・比重は鉄の約半分の軽さ。軽くて使い易い包丁です。

永 切 れ ・・・モリブデンバナジュウム鋼の約6倍もの切れ味が持続。

人体に無害 ・・・ノンアレルギー金属の為、人口骨・歯根等にも使われています。

抗菌効果 ・・・チタン特有の光触媒効果と銀イオンの抗菌効果もあります。