中尾アルミ プロキングPK-2 半寸胴鍋 30cm

「プロキング」シリーズは板厚4.0mmの極厚アルミ業務用鍋です。熱伝導に優れ、頑丈な作りなので多くのプロ料理人に愛用されています。



「半寸胴鍋」は、料理業界の呼称で一般的にあまり馴染みが無いものですが、鍋の直径の約３分の２の深さがある両手深型鍋のことです。


サイズ：内径30cm × 深さ20cm　満水容量：約15.0Ｌ　アルミ蓋付き

本体＆フタ材質：アルミニウム 研磨仕上げ・メジャー付き　取手：真鍮

ガス火専用です。

日本製


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