KOINU スーパーセラミックコーティングフライパン　28cm

外径30×深5.7×底径23.5cm　

1.3kg

IH調理器対応

信太康代先生のハードカバーレシピブック付き。

スーパーセラミックコーティングフライパン
ザラザラとした表面は独自の特殊なセラミックコーティング加工で従来品に比べノンスリック性が抜群に向上しています。
ステンレスとアルミとセラミックコーティングの2.5mm厚4層構造は熱伝導と耐久性を高め高出力IH料理にも対応。
短いハンドルは家庭用のオーブンにも入れられ、変形する事なく長い間お使いいただけます。

調理道具メーカーのパイオニア新潟県燕三条市で作られた製品は日本人のライフスタイルを考慮してデザインされており、全ての日本の食卓で活躍します。


従来のフッ素樹脂加工のフライパンとは違い、鉄のフライパンのように高温調理ができるので、お肉を焼いたり、チャーハンや餃子などが、焦げつかずに、なおかつジューシーで、パラパラになり、プロ顔負けの仕上がりになります。
柄が短いので、そのままオーブンにも入れられて、とても便利です。
金属ヘラで調理しても、傷がつきにくいので、気にせず調理できるのもよいですね。
（信太康代先生）