PROSABER　プロセイバー　オールステンレス　牛刀 21cm

刃渡り21cm　全長33.8cm　156g


ハンドルとブレードがオールステンレスの人気シリーズ。
日本刀の握りやすさを感じさせるハンドル中央の凹凸がすべり止めになり、手にしっくりなじみます。
清潔で錆の心配もなく、煮沸消毒にも強い素材です。


この包丁は切れ味が抜群ですが、持った時の感触が手になじみやすく、軽いのが嬉しいです。
トマトなどの柔らかいものから、玉ねぎなどの固いもの、葉物など、どんなものでも切れやすく、パンやケーキなども薄くスライスした時にスパッと切れて毎日のお料理にフル活躍しています。
毎日のことですから、切れ味の良い包丁があると、お料理上手になること間違いなし。
（信太康代先生）

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