竹製 鬼おろし

W13.3×L32.3cm　　日本製


荒くおろせるので水分がでず、栄養分がそっくりとれます。
大根のみぞれ鍋や煮おろしなどに使うと普通のおろし大根では味わえない食感に驚くことでしょう。
本来は郷土料理のすみつかれ用に作られたとの事です。
使う時は動かないようにバットの下に濡れ布巾を敷いておろして下さい。
（成瀬すみれ先生）


～本商品は、インターネットレシピ投稿・検索サイト『クックパッド』様のレシピ紹介動画にて使用されております～