鉄製鋳物のお鍋で美味しい料理を作りたいけど、重い、時間が掛かる、こびりつきを落とすのが大変…
そんな事を想像しませんか？
フェザーウェイト・ココットは、なんと従来の鉄製鋳物鍋の約半分の重さ！
ポイントは、十分な厚みを持たせたは底面で、鋳物のお鍋のように均一に鍋全体に熱を伝えてくれます。
熱伝導に優れたセラミックコーティングにダイヤモンド粒子を加えることで、耐久性もアップ。
こびりつきにくさと丈夫さを同時に叶えています！
フェザーウェイト・ココットは軽いだけではなく、美味しくできる工夫がなんと蓋にもされているんです。
蓋の裏側はライン状の凹凸が施してあり、鍋の中の素材のうま味を含んだ水蒸気が循環して、水滴となって全体に降り注ぐことで、お肉はしっとり、素材の風味がアップします。
フェザーウェイト・ココットならご家庭にオーブンがなくても、ガスコンロやIHでオーブン調理が可能なほか、カレーやシチューはもちろん、水分の多いお野菜なら無水調理や、ポットポークローストなど柔らかく仕上げる料理に特におすすめです。
また、炊き込みご飯は、炒める・焼くから始めて炊く工程までをフェザーウェイト・ココットひとつでできとても便利です。ご飯もふっくら美味しく炊けます（推奨3合）。
※蓋はオーブン250℃まで使用可- サイズ
- 全長32×W23×高さ蓋付14.9×深さ10cm
- 重量
- 1830g
- 容量
- 3.3L
- 材質
- アルミニウム合金 表面加工：セラミックコーティング
- 製造国
- 中国
- 食洗器対応
- ○
- 対応熱源
- IH・ガス・オーブン対応
関連商品
-
-
（W31×φ23×H14cm グレー）2025 SPRING SALE14,650円通常価格 15,840円
鋳物琺瑯の約2分の1の重量で約3倍の熱伝導があります。
全長32×W23×高さ蓋付14.9×深さ10cm
蓋/径23.5×高さ5.7cm
重量：1830g
容量：3.3L
本体・ハンドル/アルミニウム合金 表面加工（内面・外面）：セラミックコーティング
蓋：アルミニウム合金 外面加工：セラミックコーティング
ポットホルダー2個付き
中国製
IH・ガス・オーブン対応
食洗機対応（蓋除く）