鉄製鋳物のお鍋で美味しい料理を作りたいけど、重い、時間が掛かる、こびりつきを落とすのが大変…
そんな事を想像しませんか?
フェザーウェイト・ココットは、なんと従来の鉄製鋳物鍋の約半分の重さ!

ポイントは、十分な厚みを持たせたは底面で、鋳物のお鍋のように均一に鍋全体に熱を伝えてくれます。
熱伝導に優れたセラミックコーティングにダイヤモンド粒子を加えることで、耐久性もアップ。
こびりつきにくさと丈夫さを同時に叶えています!
フェザーウェイト・ココットは軽いだけではなく、美味しくできる工夫がなんと蓋にもされているんです。
蓋の裏側はライン状の凹凸が施してあり、鍋の中の素材のうま味を含んだ水蒸気が循環して、水滴となって全体に降り注ぐことで、お肉はしっとり、素材の風味がアップします。
フェザーウェイト・ココットならご家庭にオーブンがなくても、ガスコンロやIHでオーブン調理が可能なほか、カレーやシチューはもちろん、水分の多いお野菜なら無水調理や、ポットポークローストなど柔らかく仕上げる料理に特におすすめです。
また、炊き込みご飯は、炒める・焼くから始めて炊く工程までをフェザーウェイト・ココットひとつでできとても便利です。ご飯もふっくら美味しく炊けます(推奨3合)。

- サイズ
- W31×φ23×H14cm
- 重量
- 1.8kg
- 容量
- 3.3L
- 材質
- アルミニウム合金・ステンレス鋼 内部セラミックコーティング ・シリコンゴム
- 製造国
- 中国
- 食洗器対応
- ○
- 対応熱源
- ガス・IH・オーブン可
鋳物琺瑯の約2分の1の重量で約3倍の熱伝導があります。
サイズ:W31×φ23×H14cm(深さ9.5cm)
容量:3.3L
重量:1.8kg
材質:アルミニウム合金・ステンレス鋼 内部/セラミックコーティング 附属/シリコンゴム
中国製
★IH電磁調理器・オーブンOK
★食洗機OK