ブライトM11プロ　ペティーナイフ 12cm

全長23.5cm　　70g　　背厚2.0mm 　 　・モリブデンバナジウム鋼をベースにしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めています。 　 　・ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧、高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。