ベンリナ― クラシック（替刃付）

野菜の下ごしらえはベンリナーがあればすべてOK！
3種類のくし歯付き、厚みも最大5mmまで調整可能。あらゆる野菜で使えます

バツグンの切れ味の刃で、固いにんじんやごぼうも楽々スライス。
本体背部の中心にある白く丸いダイヤルを回せば、最大5mmまで野菜や料理に合わせた厚みでカットすることが可能です。
大根の桂むきや厚めにスライスしたいレモンや蓮根など、簡単にスライスできます。

また、本体に付いている平刃のほかにも３種類のくし歯“小歯・中歯・荒歯”が付いており、さらに料理の幅が広がります。
厚みの調整とくし歯をいろいろと組み合わせることで、キャベツの千切り・刺身のツマ・ポテトスライスやごぼうのささがきなど、 さまざまな太さや厚さの野菜をスライスできます。

小歯…厚み0.5－1mm程度、サラダに使える細い千切りや刺し身用のつまに。
中歯…厚み0.5－2mm程度、ごぼうやきゅうりなどをお好みの厚さで。
荒歯…厚み0.5－3mmの千切りが可能、ポテトフライや大根サラダ向けの太めの千切りに。

使った後は、まな板や刃など部品を取り外せるので、丸ごときれいに水洗いができます。
まな板の裏側には、ボウルに安定させるためのひっかけ足と滑り止めのゴムも付いているので、安定感があります。